Увеличил объем продаж,на 6%,созданна база клиентов ранее не сотрудничающих с фирмой,успешно заключил договора .

Руководство персоналом купажного цеха, винохранилища, координация работы винохранилища, купажного цеха, цеха розлива и лаборатории; прием сырья и вспомогательных материалов; расчет, приготовление и корректировка купажей; учет расходования сырья, вспомогательных материалов и полуфабрикатов; контроль ведения технологического процесса; контроль за подготовкой и сбором образцов выпускаемой продукции, сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов для проведения испытаний и дегустации образцов; контроль за проведением испытаний образцов и качеством выпускаемой продукции; контроль за исправностью и правильной эксплуатацией оборудования и КИПиА, проведением дезинфекционных мероприятий; ведение технологической документации и отчетности; контроль за соблюдением правил техники и пожарной безопасности, промсанитарии

Руководство персоналом купажного цеха, винохранилища, координация работы винохранилища, купажного цеха, цеха розлива и лаборатории; прием сырья и вспомогательных материалов; расчет, приготовление и корректировка купажей; учет расходования сырья, вспомогательных материалов и полуфабрикатов; контроль ведения технологического процесса; контроль за подготовкой и сбором образцов выпускаемой продукции, сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов для проведения испытаний и дегустации образцов; контроль за проведением испытаний образцов и качеством выпускаемой продукции; контроль за исправностью и правильной эксплуатацией оборудования и КИПиА, проведением дезинфекционных мероприятий; ведение технологической документации и отчетности; контроль за соблюдением правил техники и пожарной безопасности, промсанитарии

Руководство персоналом купажного цеха, винохранилища, координация работы винохранилища, купажного цеха, цеха розлива и лаборатории; прием сырья и вспомогательных материалов; расчет, приготовление и корректировка купажей; учет расходования сырья, вспомогательных материалов и полуфабрикатов; контроль ведения технологического процесса; контроль за подготовкой и сбором образцов выпускаемой продукции, сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов для проведения испытаний и дегустации образцов; контроль за проведением испытаний образцов и качеством выпускаемой продукции; контроль за исправностью и правильной эксплуатацией оборудования и КИПиА, проведением дезинфекционных мероприятий; ведение технологической документации и отчетности; контроль за соблюдением правил техники и пожарной безопасности, промсанитарии

Прием сырья и вспомогательных материалов; расчет, приготовление и корректировка купажей; учет расходования сырья, вспомогательных материалов и полуфабрикатов; контроль ведения технологического процесса; подготовка и сбор образцов выпускаемой продукции, сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов для проведения испытаний и дегустации образцов; ведение технологической документации и отчетности

Технология пищевых производств (бродильные производства и виноделие)